近年來(lái)，廣杰環(huán)保油煙凈化器設(shè)備廠家看到，隨著人民生活水平的提高，餐飲業(yè)的迅速興起，城市油煙污染也呈現(xiàn)上升趨勢(shì)，餐飲油煙的環(huán)境污染問(wèn)題擺在人們的面漆，成為公眾健康的一大危害，油煙污染防治戰(zhàn)役已經(jīng)迫在眉睫。

 

深圳廣杰環(huán)保公司作為一家油煙凈化器設(shè)備的生產(chǎn)廠家，今天就為大家分享一下為什么要治理餐飲油煙，為什么說(shuō)治理餐飲油煙已經(jīng)迫在眉睫。

 

首先餐飲油煙對(duì)人體健康和大氣環(huán)境都是有危害的，餐飲業(yè)排放出來(lái)的油煙中含有大量的碳?xì)浠衔?，排放到大氣中之后，很容易與其他塵埃混合形成可吸入顆粒物，破壞大氣質(zhì)量狀況，同時(shí)油煙污染還有量大、面廣、低空擴(kuò)散性強(qiáng)等特點(diǎn)，人的直觀反映強(qiáng)烈，而油煙附著物對(duì)環(huán)境衛(wèi)生的影響也很大，損害現(xiàn)代文明城市形象。

 

餐飲油煙是由動(dòng)植物油脂在高溫加熱情況下的揮發(fā)物凝聚而成，形成的氣溶膠粒子具有粒徑細(xì)微、粘附性較強(qiáng)等特點(diǎn)，且具有疏水性，如被吸入人體肺部，將很難清理。

 

針對(duì)這一問(wèn)題，目前，寧波市200多家市級(jí)重點(diǎn)排污單位中已有近90％安裝了油煙凈化器自動(dòng)監(jiān)測(cè)裝置，這些裝置在促進(jìn)污染物處理設(shè)施正常運(yùn)行和污染物達(dá)標(biāo)排放方面發(fā)揮了重要作用，但在實(shí)際管理工作中，也經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)受損后不及時(shí)修復(fù)、數(shù)據(jù)不定期校驗(yàn)等不正常使用、維護(hù)的情況，使裝置成為擺設(shè)，為此，《規(guī)定》第三十三條對(duì)污染源油煙凈化設(shè)備自動(dòng)監(jiān)測(cè)裝置不正常使用或者不按規(guī)定安裝并與監(jiān)控中心聯(lián)網(wǎng)的行為明確了相應(yīng)的法律責(zé)任，由環(huán)境保護(hù)行政主管部門(mén)責(zé)令限期改正，并可處一千元以上一萬(wàn)元以下罰款。

 

現(xiàn)在很多地方都要求全市大中型企業(yè)、賓館、酒店飲食服務(wù)業(yè)必須限期安裝國(guó)家環(huán)保總局認(rèn)定的環(huán)保油煙凈化設(shè)備，做到達(dá)標(biāo)排放，對(duì)于逾期未安裝油煙凈化設(shè)施、油煙仍無(wú)組織排放的，依據(jù)有關(guān)法規(guī)，責(zé)令其停止違法行為，并處以相應(yīng)罰款。