這些年，餐館經(jīng)營者對油煙凈化器都不陌生。隨著大氣污染防治工作的深入，絕大多數(shù)餐館都安裝了油煙凈化器。而一些商戶對它是“又喜又恨”，喜的是，裝了它餐館就“達(dá)標(biāo)”了;恨的是，裝了它又添了不少新“麻煩”。

不要以為裝了油煙凈化器就萬事大吉了。其實，從安裝到清洗再到油煙排放的達(dá)標(biāo)情況，城管可是一管到底的，作為飯店的經(jīng)營者，哪個環(huán)節(jié)都不敢掉以輕心。

采訪中，有些商戶也會抱怨:開個餐館，一不占道二不突店經(jīng)營，城管為啥管這么寬?對此，執(zhí)法中隊的執(zhí)法隊員也感到十分“委屈”。

根據(jù)《深圳市大氣污染防治條例》的規(guī)定:餐飲服務(wù)場所應(yīng)當(dāng)采取設(shè)置專用油煙排放通道、安裝油煙凈化裝置等治理措施，確保污染物達(dá)標(biāo)排放。然而，在實施中很多商戶只注重油煙凈化器的安裝，卻不注重使用維護(hù)，時常出現(xiàn)機器不使用的現(xiàn)象，甚至有些商戶就是應(yīng)付了事，連基本的排煙通道都不合格。

對這些商戶，只要其愿意配合進(jìn)行整改，執(zhí)法隊員一般都是責(zé)令限期改正不會直接對其進(jìn)行處罰，而對于拒不整改的飯店，執(zhí)法人員才會亮出“大殺器”:《深圳市大氣污染防治條例》第六十二條第七項“處一萬元以上五萬元以下罰款”。

未來路執(zhí)法中隊一執(zhí)法隊員告訴記者，為逃避檢查，一些商戶還會耍“小聰明”，把油煙凈化器“隱藏”起來，裝在天花板里，“針對這些商戶，若具備整改條件，我們會要求其進(jìn)行整改，如果不具備整改條件，我們會在其日常清洗維護(hù)時進(jìn)行現(xiàn)場監(jiān)督。

那么，油煙凈化器怎么樣才算達(dá)標(biāo)?快來看看執(zhí)法人員列出的4條注意事項吧:

1、排煙道出口要高于相鄰建筑物高度或者接入公共煙道，排放口不要朝向居民樓、路面等。

2、根據(jù)自己灶眼的數(shù)量計算凈化器需要的風(fēng)量，一個基準(zhǔn)灶頭應(yīng)達(dá)到4000m3/h風(fēng)量。

3、油煙凈化器要保證通電、正常使用，每3至6個月清洗一次，并做好記錄。

4、保證排煙道的密閉性，排放的廢氣中油煙濃度要小于2mg/m3。

根據(jù)以上這四點就能判斷你的油煙凈化器是否達(dá)標(biāo)，大家快來看看吧，畢竟現(xiàn)在也是互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)時代了，環(huán)保局對這些也是查的越來越嚴(yán)，其實這些看起來很小的一些事卻可能會給我們?nèi)蘸髱砗艽蟮穆闊┡?，所以，為了避免這些麻煩，還是乖乖安裝一臺達(dá)標(biāo)的油煙凈化器吧??！