為了消除廚房污染，有的家庭想購置排風(fēng)扇，這是不妥當(dāng)?shù)?。排風(fēng)扇用于廚房除煙，不僅用電多，而且效果不佳。時(shí)間一長排風(fēng)扇外邊掛滿油垢，不便清洗，令人傷腦筋。

　　相比之下，廚房排油煙機(jī)的除煙效果要好得多。排油煙機(jī)有單孔和雙孔之分，以雙孔為佳。雙孔機(jī)與雙眼煤氣灶大小寬窄相同，懸掛在煤氣灶上端半米處，兩孔抽煙道直對兩個(gè)灶孔，一旦炒菜形成油煙立即會被抽走，內(nèi)部又有油氣分離過濾裝置，可以凈化后從管道中完全排出，不會產(chǎn)生污染。

　　時(shí)間長了過濾網(wǎng)污染還可清洗，十分方便。因此，雙孔油煙凈化器是目前較好的廚房抽油煙設(shè)備。

　　新型的排油煙機(jī)有保險(xiǎn)式全自動的，只要按動自動監(jiān)控鍵，3～5分鐘后即可開始自動監(jiān)測室內(nèi)有害氣體(碳?xì)浠衔?、一氧化?濃度。當(dāng)室內(nèi)有害氣體達(dá)到一定濃度時(shí)，油煙機(jī)的紅燈亮起，并伴有蜂嗚報(bào)警聲，同時(shí)立即自動運(yùn)轉(zhuǎn)；當(dāng)室內(nèi)有害氣體濃度降低后即停機(jī)，回到自動監(jiān)控狀態(tài)。最好買深圳廣杰環(huán)保油煙凈化設(shè)備．