只要烹飪就會產(chǎn)生油煙，若是不安裝油煙凈化器，不及時處理油煙，就會造成油煙直排在空氣中，從而污染周邊環(huán)境。目前，廚房油煙一直都是需要重點處理的問題，國家環(huán)境保護(hù)局早已制定了餐飲業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)，要求必須符合油煙排放標(biāo)準(zhǔn)。各餐飲飲食業(yè)大、小型餐飲廚房及酒店廚房都是需要安裝油煙凈化器。

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市場上油煙凈化器品牌魚龍混雜，質(zhì)量也是參差不齊，很多經(jīng)營者酒店經(jīng)營者，為自己的酒店廚房油煙凈化器也是很難挑選到合適的油煙凈化器。今天，小編給大家簡單介紹下，如何挑選合適星級酒店廚房專用的油煙凈化器呢？

1、了解油煙凈化器廠家口碑及做過的工程案例。面對眾多的油煙凈化器品牌，很難挑選出合適的，這時需要從各方面了解一下油煙凈化器的品牌，以及做的哪些工程案例，如果條件允許的話最好看看油煙凈化器的工程案例，類似于自己酒店廚房案例，方便更好的認(rèn)準(zhǔn)品牌后才能再挑選，這樣可以讓您更是肯定的選擇。

2、了解當(dāng)?shù)氐沫h(huán)保要求及自己廚房需要。安裝油煙凈化器一是凈化廚房油煙，避免直排污染周邊環(huán)境，所以一定要滿足環(huán)保要求，確保油煙凈化后才能排放。

3、了解廠家所選用的材料，確定質(zhì)量。一些便宜的材料設(shè)備在短時間內(nèi)就需要更換和維護(hù)。如果不及時更換，還可能造成火災(zāi)等安全隱患，更不用說凈化效率了。凈化效果不達(dá)標(biāo)肯定會投訴，引來環(huán)境保護(hù)部門調(diào)查整改。所以在選擇設(shè)備時一定確保電場材質(zhì)、外殼材質(zhì)、電源質(zhì)量等等，這些會直接相關(guān)油煙凈化器的凈化效果和使用壽命，是非常重要的！ 

4、了解油煙凈化器價格。在滿足上述指標(biāo)的前提下，要考慮產(chǎn)品價格。市場上主要分為兩種油煙凈化器，低空油煙凈化器和高空油煙凈化器，低空油煙凈化器的價格按風(fēng)量計算的差不多1塊錢左右一個風(fēng)量，高空油煙凈化器幾百塊錢就可以搞定。決定油煙凈化器的價格有很多方面影響，如品牌、類別、風(fēng)量、市場、凈化效率等都是需要考慮的。

5、了解品牌廠家的售后服務(wù)，設(shè)備滿足油煙凈化器的凈化效果后，售后也需要選擇很重要的，經(jīng)營都在后期使用期間出現(xiàn)出現(xiàn)問題，能廠家都能第一時間幫忙解決！這樣可以避免經(jīng)營者不必要的浪費時間與精力，同時才能保證設(shè)備正常運轉(zhuǎn)工作。

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以上就是酒店廚房油煙凈化器的選擇方式。希望可以幫到大家選合適的酒店廚房油煙凈化器。

為減少油煙對人體和環(huán)境危害！選擇星級酒店廚房油煙凈化器要選擇品牌，質(zhì)量好，售后服務(wù)有保障的油煙凈化器廠家，才能有效的解決廚房油煙問題，確保油煙凈化效率及符合國家油煙排放標(biāo)準(zhǔn)。