為治理餐飲油煙污染、改善大氣質量，堅決打好打贏藍天保衛(wèi)戰(zhàn)，結合市環(huán)境污染防治攻堅辦工作要求，汝州市城管執(zhí)法局認真做好餐飲油煙污染專項治理行動，重點圍繞餐飲油煙處理系統(tǒng)“大整改”、餐飲油煙污染問題“大查處”、違法違規(guī)餐飲單位“大整頓”、常態(tài)長效治理機制“大創(chuàng)新”等四大整治任務，多措并舉推進餐飲油煙綜合治理。

     家家都有“戶口簿”     

建立街面餐飲店鋪管控機制，結合數(shù)字化城市管理系統(tǒng)，按照中隊網(wǎng)格、片網(wǎng)格、街網(wǎng)格三級網(wǎng)格分工，組織執(zhí)法隊員對餐飲經(jīng)營單位全面開展拉網(wǎng)式精細化梳理排查，推行餐飲經(jīng)營單位“一店一檔”制度，建立《餐飲業(yè)油煙污染公示牌》，準確掌握餐飲經(jīng)營戶數(shù)量，重點將餐飲店油煙凈化設備安裝使用、日常維護清洗等情況登記在冊，確保實現(xiàn)城區(qū)餐飲排污管理全覆蓋。

       實施店主“承諾制”     

將油煙污染防治相關宣傳指導與日常執(zhí)法巡查相結合，邀請專業(yè)技術人員，按照餐飲業(yè)油煙排放標準現(xiàn)場指導餐飲經(jīng)營戶開展油煙管道改造。同時，實施餐飲店主“承諾制”，組織執(zhí)法隊員深入店鋪發(fā)放宣傳單，與經(jīng)營戶簽訂承諾書，講解餐飲油煙防治的基本要求及油煙亂排放的法律后果，引導經(jīng)營戶規(guī)范油煙排放。

       落實責任“約談制”     

針對排查發(fā)現(xiàn)的排煙系統(tǒng)未完全密閉、油煙凈化設施未清洗、未正常規(guī)范使用及使用清潔爐具等問題進行重點查處。實行店鋪責任人“約談制”，要求餐飲負責人限期完成問題整改，并每日監(jiān)管跟進整改進度。對未安裝油煙凈化設施等行為，以零容忍的態(tài)度“從嚴、從重、從快”處罰。

截止目前，全市建成區(qū)餐飲業(yè)商鋪安裝油煙凈化設施1335家，安裝率達100％；處理投訴件13起；下達責令限期改正通知書14份，已全部整改到位。

下一步，市城管執(zhí)法局將進一步加強排查逐一落實責任，全方位、無遺漏做好餐飲業(yè)油煙治理工作，堅決打贏大氣污染防治這場攻堅戰(zhàn)。

法制小課堂

《中華人民共和國大氣污染防治法》第一百一十八條：違反本法規(guī)定，排放油煙的餐飲服務業(yè)經(jīng)營者未安裝油煙凈化設施、不正常使用油煙凈化設施或者未采取其他油煙凈化措施，超過排放標準排放油煙的，由縣級以上地方人民政府確定的監(jiān)督管理部門責令改正，處五千元以上五萬元以下的罰款；拒不改正的，責令停業(yè)整治。

違反本法規(guī)定，在居民住宅樓、未配套設立專用煙道的商住綜合樓、商住綜合樓內與居住層相鄰的商業(yè)樓層內新建、改建、擴建產(chǎn)生油煙、異味、廢氣的餐飲服務項目的，由縣級以上地方人民政府確定的監(jiān)督管理部門責令改正；拒不改正的，予以關閉，并處一萬元以上十萬元以下的罰款。

違反本法規(guī)定，在當?shù)厝嗣裾沟臅r段和區(qū)域內露天燒烤食品或者為露天燒烤食品提供場地的，由縣級以上地方人民政府確定的監(jiān)督管理部門責令改正，沒收燒烤工具和違法所得，并處五百元以上二萬元以下的罰款。