很多初次安裝選擇油煙凈化器餐飲商戶有些迷茫，不知道自己的餐飲廚房該挑選什么樣的油煙凈化器，甚至還有餐飲用戶在問：“復(fù)合式和靜電式油煙凈化器都有哪些區(qū)別？”

其實(shí)，現(xiàn)在市面使用的油煙凈化器更多的是復(fù)合式靜電油煙凈化器或者稱靜電復(fù)合式油煙凈化器。為什么這樣說呢？下面小編帶您了解。

工作原理：靜電復(fù)合式油煙凈化器吸收了機(jī)械式和靜電式的優(yōu)點(diǎn)，處理油煙的過程也分為兩個(gè)階段，在風(fēng)機(jī)的作用下，將處理段對大顆粒油滴進(jìn)行吸收截留，分離出來的油水進(jìn)行濃縮回收。最終處理階段是小顆粒油煙在高壓靜電電場作用下再進(jìn)行電離，分解，吸附和碳化過程。其核心部件就是供電模塊，全部選用高價(jià)優(yōu)質(zhì)可調(diào)式高頻輸出電源模塊，按機(jī)型分類不同，配用不同功率的電源模塊，以達(dá)到佳的處理效果。同時(shí)，靜電電場中產(chǎn)生的活性因子分解去除煙氣中的有毒成分和臭味。

為了延長油煙凈化器的使用壽命，保障凈化效率。優(yōu)質(zhì)的靜電復(fù)合式油煙凈化器的生產(chǎn)廠家多采用優(yōu)質(zhì)冷軋鋼板和航空鋁為原材料，經(jīng)折彎或沖孔成型，使之外觀流暢美觀，結(jié)構(gòu)靈活，經(jīng)久耐用，易安裝，易維護(hù)。

所以，靜電復(fù)合式油煙凈化器不是簡單的機(jī)械和靜電復(fù)合處理，而是充分利用兩者的優(yōu)勢，取長補(bǔ)短，以達(dá)到凈化效果，并長期保持穩(wěn)定高效運(yùn)行。

應(yīng)用領(lǐng)域：大家都知道油煙凈化器主要用于廚房油煙的凈化治理；特別適應(yīng)于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠食品油炸、車間機(jī)械熱處理等油煙排放單位，是專門處理油煙污染的設(shè)備。

通過以上介紹，大家都更清楚的了解到靜電復(fù)合式油煙凈化器，是由機(jī)械及靜電兩級凈化處理，油煙的去除率高，能夠符合國家標(biāo)準(zhǔn)，排放出來的空氣也相當(dāng)潔凈。