機(jī)械式油脂過濾器，利用先進(jìn)的專利技術(shù)，將油煙從排煙系統(tǒng)的最前端廚房集煙罩內(nèi)分離出去，有效地提高安全性和廚房罩通風(fēng)系統(tǒng)清潔。
這種應(yīng)用于廚房吸氣罩的油脂過濾擋板應(yīng)用在UV-C廚房吸氣罩時(shí)，可以有效阻擋UV-C強(qiáng)紫外線透光，防止強(qiáng)紫外線光線外泄導(dǎo)致的人身事故。
機(jī)械式油脂過濾器運(yùn)行不需要任何輔助能量（如水、電等），也不需要任何輔助材料（如藥劑、藥水等）。大大減少了產(chǎn)品的使用和維護(hù)成本。
旋風(fēng)分離技術(shù)
適合對(duì)空氣中的以下有害物質(zhì)進(jìn)行分離：
第1步
在腔室 1 中通過渦流及回旋干擾進(jìn)行油煙的預(yù)分離，這樣油煙顆粒被分離出來。
第2步
通過過濾器極高的表面張力，釋放和再加強(qiáng)在腔室 2 中形成旋風(fēng)效應(yīng)。形成的小型循環(huán)旋風(fēng)，將最小的氣溶膠顆粒分離出來。
第3步
經(jīng)過第1步和第2步的空氣進(jìn)入到腔室 3 中。通過聚集和回旋干擾，達(dá)到對(duì)最小顆粒的進(jìn)一步分離。
自清潔技術(shù)
這些分離出的液體的油脂由于重力作用垂直向下流入元件中，經(jīng)過專門的排水效應(yīng)進(jìn)入下一流程，這時(shí)分離出的固體被徹底“沖走”。這樣當(dāng)液體尺寸≥固體尺寸時(shí)，就達(dá)到了自我凈化的效果。延長(zhǎng)了設(shè)備清洗時(shí)間。
特殊合金鍍層
特殊鍍層表面具有優(yōu)異的熱物理性能，即較大的表面積和優(yōu)異的熱穩(wěn)定性，因而有較明顯的降溫作用，含油煙氣通過時(shí)溫度迅速下降，油煙捕捉性強(qiáng)，便于油氣分離。
特殊合金鍍層使油煙無法表面粘附，延長(zhǎng)了產(chǎn)品清洗周期。
防火設(shè)計(jì)，減少火災(zāi)隱患
廣杰將廚房油煙從排煙系統(tǒng)的最前端廚房集煙罩內(nèi)分離出去，有效地提高安全性和廚房罩通風(fēng)系統(tǒng)清潔，使得風(fēng)管內(nèi)基本沒有油脂，從而消除了火險(xiǎn)隱患，獨(dú)特的防火設(shè)計(jì)能有效阻止明火進(jìn)入煙道，提高安全性，減少火災(zāi)的危險(xiǎn)。
