選購(gòu)、使用和保養(yǎng)時(shí)應(yīng)注意哪些?家庭小褂房烹扦時(shí)的油煙和其它有害氣體，嚴(yán)重污染環(huán)境，危害人體健康。油煙凈化器是保持廚房潔凈和空氣新鮮的理想電器。對(duì)于北方的冬天，由于家家都門窗關(guān)閉很嚴(yán)。更具它的優(yōu)越性。

　　廚房油煙凈化器的種類，有內(nèi)排式和外排式之分，又有單眼。雙眼形式(雙眼又有單鳳機(jī)，雙風(fēng)機(jī)之分)。按功能分，有半自動(dòng)式，全自動(dòng)式(油煙報(bào)警、自動(dòng)排污)。采用的風(fēng)機(jī)有軸流式風(fēng)機(jī)，風(fēng)量大但風(fēng)壓??；離心式風(fēng)機(jī)，風(fēng)壓和風(fēng)量都比較大。市場(chǎng)卜的排汕煙機(jī)有隔濾循環(huán)型和抽排氣型兩種。其中隔濾循環(huán)型靠外層吸油網(wǎng)及吼層碳過濾網(wǎng)來吸收汕煙，無需裝設(shè)專用排氣管，進(jìn)口產(chǎn)品有這種型式。另一種抽排氣型是利用油煙罩內(nèi)的抽氣扇把廚房的油煙吸入，濾去油脂后再通過排氣管排出室外。選購(gòu)油煙凈化器，應(yīng)選排氣量大，噪聲小的產(chǎn)品。由于我國(guó)的烹調(diào)習(xí)慣，油煙量大，所以心選抽排+；i型較為合適。市場(chǎng)上的牌號(hào)，種類較多，如高寶牌、安業(yè)牌、廚沾牌都不差。盡量購(gòu)頭雙眼機(jī)，因?yàn)檫@種機(jī)最適合用兩個(gè)煤氣灶做飯做菜，而且鳳量大，效果好。有的還帶有煙霧報(bào)警，煤‘七報(bào)警(電子鼻)，效果更好。

　　具體挑選時(shí)應(yīng)選購(gòu)?fù)庑蚊烙^，榷體沖壓結(jié)構(gòu)，以防漏油，各接縫處嚴(yán)密不漏風(fēng)，且通電時(shí)啟動(dòng)快、鳳葉穩(wěn)，噪聲小，開關(guān)動(dòng)作可韋的油煙凈化器。使用排汕煙機(jī)，安裝位置要合適。罩底與灶面距離0．7m左右。固定時(shí)機(jī)體應(yīng)略向后傾。以便使機(jī)殼內(nèi)的煙油能順利流入集油盒。使用一段時(shí)間后要清洗外殼和面板，定期清除集油盒中的集油。每隔1—2個(gè)月向電動(dòng)機(jī)注油口注入機(jī)油數(shù)滴以保證潤(rùn)滑